Wij hebben vanaf nu een homarium met levende kreeften van circa 700 gram. lees meer
't Boothuis serveert speciaal voor de mossel liefhebbers een volledig mosselmenu! lees meer
Kom in 't Boothuis genieten van een heerlijk suggestiemenu voor jong en oud lees meer
Elke weekdag bieden wij u voordelige suggesties. Daarbuiten is er een uitgebreide keuze in suggestiemenu's en weeksuggesties! lees meer
Deze suggesties lopen van zaterdag 14 januari tot woensdag 29 februari |
|
|
Voorgerechten |
|
| Gebakken haringfilet met ajuinsaus | 12.00 € |
| Duo van forel en gerookte zalm met kruidenkaas en dille | 13.50 € |
| Gebakken coquilles met preisaus en gedroogde seranoham | 14.00 € |
| Foie gras op een bedje van gecarameliseerde appeltjes | 15.00 € |
|
Hoofdgerechten |
|
| Slaatje met gegrilde haringfilet en ajuinsaus | 19.00 € |
| Lamsragout | 19.00 € |
| Lamsribben op de lavagrill met warme groenten & saus naar keuze | 22.00 € |
| Heilbotfilet met spinazie & groene pestosaus | 22.00 € |
| T-bone steak van 400gram met schorseneren & saus naar keuze | 25.00 € |
| Springbokfilet met een mix van bospaddenstoelen | 24.00 € |
| Sauzen: peperroom - champignonroom - estragon - bearnaise | |
| Bijgerechten: fritten - kroketten - puree - knolselderpuree - gratin - pasta - krieltjes - gekookte aardappel | |
|
Dessert |
|
| Sabayon van champagne | 9.00 € |
Suggesties voor andere periodes : |
|
Ontvang onze suggesties in uw mailbox |
|
